骨芽細胞を刺激する糖鎖もあるそうで、年齢があがると、骨密度が気になるので、つばめの巣にも少し期待しています
最近、HANATSUBAME を定期購入させていただいて、メルマガも楽しみにしています。
免疫力アップのために糖鎖栄養素を含むもの、特にネバネバ食品は積極的に摂りたいと思い、今はアカモクという海藻が気に入っています。
中東のネバネバはモロヘイヤでしょうか。
お浸しやスープごはんでも美味しいですね。
以前、糖鎖を知った時はつばめの巣は高価過ぎてあきらめていました。
骨芽細胞を刺激する糖鎖もあるそうで、年齢があがると、骨密度が気になるので、つばめの巣にも少し期待しています。
【著書】 2024年2月刊行
2022年2月刊行
【妖精の庭】