HANATSUBAMEのお話、

何度も読みたいと思います。

ありがとうございます。

わたしは10月から自宅で、

手作りソーセージの料理教室を

始めることになりました。

Grandir オンラインコースを

6月に修了してから、

なにか形にできることはないか、

すこし焦りながらずっと考えてきました。

でも、目の前のことをやるしかない、

今わたしにやれることができること。

これを焦るたびに

思い返してやってきました。

今年の3月に、無添加ソーセージの

レッスンに参加しました。

これいいかも。

そのときふとそう思いました。

ずっと飲食店をやることが夢でした。

(1月の庭にもそう返信しました)

Grandir中、たくさん調べて、

不動産、金融公庫にも出向きましたが

怖くて踏み出せませんでした😂

今じゃないのかなと思いました。

それなら怖くない範囲で、

まずは小さく仕事をしてみようと思い、

ソーセージ教室を開講することにしました。

すこしずつ私らしい教室に

育てていければいいなと思っています。

人に料理を教えるなんて

思ったこともありませんでした。

まさかです😂

まさかですが、がんばります！！！！！！

迷った時、指針になるフローラさんの

教えがあって本当に良かったなと思います。

今月の妖精さんは

おまかせしたいと思います。

【著書】

【妖精の庭】